Κατοικία 3.3.9 Τσιούμα, [(Ιγδίον, γδί, γουδί – καυκιά, χαβάνι – γουδοχέρι, γουδόχερο, κόπανος), (Παναγίτσα Τρικάλων)] Τσιούμα κυλινδρική (Παναγίτσα Τρικάλων) Περιγραφή Χρήση Περιγραφή Από την αρχαιότητα, αλλά και ως τις ημέρες μας, για να συνθλίψουν, αλέσουν, παρασκευάσουν συστατικά ή ουσίες σε … Read the rest
Εθιμα γεωργών (συνεργασία,αλληλοβοήθεια,αγοραπωλησίες) 3.3.5, Κατοικία 3.3.9, Ποιμενικός βίος 3.3.13 Βουνιές ή σβουνιές ή βουϊδιές Βουνιές, Παναγίτσα Τρικάλων Περιγραφή - Παρασκευή - Κατασκευή Χρήσεις Λαογραφικές αναφορές Περιγραφή - Παρασκευή - Κατασκευή Αρχικά στις πρωτόγονες & μετέπειτα στις παραδοσιακές αγροτικές … Read the rest
Παλαιά, ως το 1950 περίπου, σε κάποια μέρη, τα σπίτια τα σκέπαζαν με ταράτσες - πλάκες. Ταράτσες χωμάτινες, οι οποίες γινόταν με ειδικό τρόπο και χώμα, το οποίο είχε ιδιότητες στεγανοποίησης.Αυτό το ειδικό χώμα το φέρνανε από τη Μύλο και ονομαζότανε "πατιλιά", αλλά υπήρχε και κατά τόπους, όπως στην Καλλιθέα...
Ασκός, αγγείο, δερμάτι , τουλούμι, τομάρι, τομαράκι = ίδια έννοια –διαφορετική ονομασία = συνήθως δέρματα κατσικιών, (αίγας ή τράγου, ειδικά κατεργασμένα και ραμμένα (δεμένα)), γιατί ήταν τα πιο ανθεκτικά και τα πιο μεγάλα, αλλά και αρνιών ή προβάτων, τα οποία κατά τόπους προορίζονταν για διαφορετικές χρήσεις, όπως: α) για δοχεία...
Μετά το ελαιοτριβείο, οι αγωγιάτες, (οι άνθρωποι που τελούσαν σε συνεργασία με το ελαιοτριβείο), πήγαιναν το λάδι , μέσα σε «ασκούς», «δερμάτια», «τουλούμια» = ασκοί δερμάτινοι, (συνήθως δέρμα κατσίκας = αίγας ή τράγου), στο σπίτι του κάθε νοικοκύρη. Το αποθηκευτικό μέσο ήταν τα, «κιούπια» = μεγάλα πιθάρια, χωριτικότητας 300 -...
