• Thanks!

    Your email was successfully sent. Your enquiry will be dealt with as soon as possible.

    Required fields not completed correctly.

  • Ιούνιος 2018
    Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
    « Απρ    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

Archive For: Ελαιουργία 3.3.14.4

Ελαιοτριβεία (Λιοτριβειό, Λουτρουβιό, Λιουτρουβιό, Λιοτρίβι, Φάμπρικα)

Ελιά = ζει στην και ζει την περιοχή της Μεσογείου.
Το «ιερό δέντρο» της Αθήνας, δώρο της θεάς Αθηνάς, (γνωστή στη μυθολογία ως διαμάχη Ποσειδώνα και Αθηνάς, για την επικράτηση και την ονοματοδοσία της Αθήνας, το οποίο εδώ και αιώνες Read the rest

Read more →

Λάδι, (Αποθήκευση, «κιούπια»)

Μετά το ελαιοτριβείο, οι αγωγιάτες, (οι άνθρωποι που τελούσαν σε συνεργασία με το ελαιοτριβείο), πήγαιναν το λάδι , μέσα σε «ασκούς», «δερμάτια», «τουλούμια»  = ασκοί δερμάτινοι, (συνήθως δέρμα κατσίκας = αίγας ή τράγου), στο σπίτι του κάθε νοικοκύρη.

Το αποθηκευτικό Read the rest

Read more →